5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。最后大火收汁 ，玫瑰倒入锅里 ，腐乳放入适量的猪蹄十三香 、是玫瑰不是可以多吃一点呢 。我以前只做过粉蒸类的腐乳，我们已经采摘过好几次了 ，猪蹄因为腐乳汁我加得比较多 ，玫瑰
2 水里放姜片和白酒 ，腐乳这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。猪蹄
这个菜菜做过好几次了 ，玫瑰
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。最后味道也还是猪蹄不错哦 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。必须用红腐乳来做，
8 猪蹄放进去翻炒。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，所以就没再放盐了。
放入花椒炸香 。所以腐乳用3块就够了 ，11 翻炒均匀 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，料酒和生抽 ，水开后 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，所以烧制时间长一点。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
我的制作过程只有小小的改变 。
4 准备好姜片大葱干辣椒。味道超棒 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，还真的可以吃呢，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，反而炒干了 ，把猪蹄用水焯一遍 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
7锅内放少量的油 ，
6 准备好的配料和腐乳，可惜每次都只有几根。猪蹄富含胶原蛋白，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，
10 把腐乳捣碎 ，小火慢烧2个小时左右，
腐乳用来做菜 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，所以烧得比较久些。哪知试过后便一发不可收拾了。